2017年 03月 27日
土佐の肴で土佐の酒
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ノボリガツオ
LUMIX DMC-TZ70



土佐の鰹で土佐の酒
これはもう切っても切れない「縁」というものだ
切っても切れないといえば
 
 カツオとニンニク
 だれがこんな組み合わせを考えたのだろう
 ばっかじゃないか

最初は思った
ところがこれが・・・
他にはもうなにも考えられないぐらい

 絶妙にうまい

いまではもう
どれだけいいカツオがあっても
ニンニクがなければ食べたいとも思わない




 

by ikasasikuy | 2017-03-27 01:31 | 醗酵飲料学 | Comments(0)


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