2017年 06月 16日
シーフードフライカレー丼
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シーフードフライカレー丼
LUMIX DMC-TZ70




シーフードフライカレー丼

牡蛎と真鱈のフライをごはんの上に乗せたら
カレーうどんの汁をたっぷりかけ回す
それだけだ
それだけだが

 Mai Uoo !!

牡蛎と白身魚がないときは
コロッケでもいい
コロッケを揚げるのが面倒くさいときは
駅前まで走って水野屋のコロッケを買ってこよう
家で揚げるよりはるかにうまい

もちろんフライにかぎらず天ぷらもいい
海老、蛸、穴子、鱚、鯊
魚がなければ
玉葱、牛蒡、蓮根、薩摩芋、(茄子)
ただし茄子は天ぷらささ木では揚げない

 カレーうどんの汁と揚げ物は絶妙のコンビネエションだ



 

by ikasasikuy | 2017-06-16 14:59 | 食文化論 | Comments(2)
Commented by Kenneth.K十三〇番弟子 at 2017-06-16 23:48 x
うっわー
うっわー
食いてー

季節がら、ホヤもどないです?
Commented by ikasasikuy at 2017-06-17 07:51
ほやは七が津に入って身が太ってあまみがましてからかおおもてるねん


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