2017年 06月 30日
冷やし中華
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冷やし中華
LUMIX DMC-TZ70




盛付けが雑になっている
つまり、そろそろ冷やし中華も飽きてきたということだろうか
飽き性だからなぁ・・・
夏はまだまだこれからだというのに
こんなことでどがすっだえ(鳥取県東部方言)
それとも
中華そのものに飽きているのかもしれない
ここのところ塩ラーメンさぼってるし・・・
 
麺を20番から16番にしてみた
パタン用の麺だ
すると冷やし中華らしくなくなった
やっぱり冷やし中華は太麺じゃダメだな
絶対ということは絶対にないけど絶対に20番だ
20番を大量に仕入れんといかんなぁ



 
 

 

by ikasasikuy | 2017-06-30 08:07 | めん類学 | Comments(0)


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