2024年 02月 02日
JM ジャスタムシメガネ 今使ってる3種類のニブ(ペン先)を見ると、ゼブラもニッコーもスピードボールも小さな字で何か刻印がある 近視で乱視で老眼なので読めない じーっと凝視すると、ゼブラとニッコーのは「G」という文字が横向けに浮き彫りになっているのがわかる それ以外はたぶんこれは「ZEBRA」だろうなというのと、たぶんこれは「NIKKO」だろうなというのと、たぶん「USA」だろうなというのがなんとなく読める それ以外は読めなかった そこでAmazonで709円で買った虫眼鏡で覗いてみると おーっ! 全部読めた! ペン先のインク溜めの穴のカタチも全部違うこともわかった 絶対ということは絶対にないけど若い頃なら絶対に虫眼鏡なしでも全部読めたとぞ思う #
by ikasasikuy
| 2024-02-02 18:11
| アナログ道具学
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2024年 02月 02日
JJR ジャスタジネンロール じねん親方が作った干し柿のチーズロール 名前がわからないので・・・ 3候補のうち とりあえず今回は一番得票の多かったじねんロールと呼ぶことにした 親方は少し凍らせて切ると切りやすいよと言ってたが、関孫六の七寸牛刀ならスパッと綺麗に切れるはず・・・と、切ってみたが うまく切れなかった とりあえずガタガタに切れたのを半透明の蕗のガラス器に乗せて 昨日の晩飲み残した真空保存の赤ワインでやってみた(瓶の中の空気を抜くとワインが酸化しないので開栓した時と同じ美味しさをキープできる) じねんロールは前にももらったことがあるので味はわかっていたけれど 改めて美味しい 柿好きのボクにはこでらんねぇ 甘味が強いのでワインよりウイスキーだったなとぞ思った さらに 残りのじねんロールを冷凍庫で4時間眠らせてから切ってみたら予想以上に切りやすかったのがグリーンの蕗のガラス器 確かに切り口がシャープだ ウイスキーにする予定だったがコーヒーに合う気がしたので試してみた 大正解 超正解だった こんなステキなデザートを和食のフルコースの後にエスプレッソと共に出されたら 絶対ということは絶対にないけど絶対にまた近いうちにこの店を再訪するわなぁ 親方が手の込んだ面倒臭い料理を手間を厭わず手順違わず丁寧に作るのは、きっと客が親方の料理に唸っているのを見るためだと思う 親方のそういう変態チックな企みや拘りがボクはこよなく好きだ じねんロールはそんな親方のテクニシャンぶりを垣間見る逸品であるとぞ思う #
by ikasasikuy
| 2024-02-02 18:08
| 食文化論
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2024年 02月 02日
2024.2.2 fri 6:29 一日で一番美しい時間 宝塚は曇り 北2m/s 気温1℃ 昨日の朝の6℃からのギャップは大きい 夢でサッカーをしていたらしく起きがけにハムストリング攣りかけた 最近寝る前に大量の水を飲んでいるのでぜんぜん足が攣らなかった 久しぶりにピクピクッとなって危険が危なかった #
by ikasasikuy
| 2024-02-02 12:10
| 気象学
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2024年 02月 01日
J11UHJ 2024.2.1 thu 6:47 一日で一番美しいはずの時間 だが ぜんぜん美しくない日もある 宝塚は曇り 無風 気温8℃ 一月下旬から二月初旬が一年で最も寒い時期なのに 今朝は蒸し暑さを感じるほど暖かい デブシティは3-1でバーンリーを下し1試合消化の多い首位リバポーに5ポイント差の二位(3月に直接対決を残しているので射程圏内) プレミアリーグ優勝 CL優勝 FAカップ優勝 2年連続三冠に驀地 「驀地」は難読漢字 読める人は6万人に1人 つまり 宝塚にはたった4人しか読める人がいない こたえ:まっしぐら #
by ikasasikuy
| 2024-02-01 12:08
| 気象学
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2024年 02月 01日
JF ジャスタフットボール デブルイネシティフットボールクラブ 4時25分起床 4時30分キックオフ コンパニ監督との師弟対決 コンパニには頑張ってもらいたいがここは負けるわけにはいかない 勝点3を取ってエンドーとサラーの抜けているリバポーにプレッシャーをかけなければいけない #
by ikasasikuy
| 2024-02-01 12:06
| _f_o_o_t_
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