2017年 05月 15日
LUMIX DMC-TZ70 アジフライを揚げた 豊西さんのマネシである 本当はアジを釣りにいこうと思ったけれど じゃまくさいのでアジを買った 安いし新鮮だし 魚っぺを使って「ぺっ」「ぺっ」「ぺっ」とやれば あっというまにアジフライだ アジぐらい買わずに自分で釣れという意見もある じつは アジ釣りは好きではない むかしぎょうさん釣って飽きてしまったせいもある メバルもまた同じ 昔は気が狂ったように淡路や鳴門に通ったけどなぁ 今ではメバルもすっかり飽きてしまった それなのに タケノコメバルやソイなら釣りに行きたい ガシラなど何万匹も釣ったはずなのにまだ釣りたい イカ釣りはやめたのにタコ釣りはやめられない 子供の頃からいやというほど釣っているハゼもぜんぜんやめられない _u_m_u_m_u_ これはただの飽き性というだけではないな ガシラ、バス、ハゼ、タコ、タナゴ、、、、 なにかがあるはずだ それでも アジが釣りたくなることもある 10cm未満の豆アジだ 釣り方は伝統釣法の _s_a_b_i_k_i_ 豆アジがいちばんよく釣れる釣法だ でもぜんぜん面白くない あ そうか 豆アジを釣りたいのではなく 豆アジのマリネが釣りたいのだな
by ikasasikuy
| 2017-05-15 08:01
| 食文化論
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