2018年 06月 16日
ラタトゥイユ
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ラタトゥイユ



恂子姉さんが
うまそうなズッキーニと
うまそうなメイクーンを入れてくれてたので
冷蔵庫にあったタマネギ、にんじん、長茄子を動員して

 ラタトゥイユ

鶏ガラスープ
白ワイン
黒胡椒
カルダモン
フェンネル
レモングラス

コトコトコトコト
コトコトコトコト

仕上げに
恂子姉さん自慢の大きなトマトと大きなトマトとヱン菜も追加して
さらに
コトコトコトコト
コトコトコトコト

野菜のうまみがぜんぶ出ている
ズッキーニ
Gossa Mai Uoo !!





 


by ikasasikuy | 2018-06-16 10:26 | Comments(0)


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