2006年 07月 27日
gin tonic
暑い夏は涼しげな酒だ
だれがなんといってもジントニックだ

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ドライジンは
見た目も涼やかな水色の瓶のBombay Saphireに限る
トニックウォーターも
絶対にウィルキンソンでなければイケナイ
絶対ということは絶対にないが
絶対にウィルキンソンに限る
瓶のデザインが秀逸だ

好みのグラスに
ジンを好きなだけ「ドボドボ」と注ぎ
よく冷やしたトニックウォーターを
これまた「ドボドボ」と勢いよく注ぐだけだ
ステアはしなくてもよい
氷を浮かべて
あとはライムのスライスでもあれば言うことなしだ

by ikasasikuy | 2006-07-27 17:04 | 醗酵飲料学


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